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五谷雜糧磨粉機磨粉銷(xiāo)售技巧

???發(fā)布時(shí)間:2023-03-17 16:27
 
五谷雜糧磨粉機銷(xiāo)售技巧
1、積極開(kāi)發(fā)第一個(gè)顧客。
第一個(gè)顧客我們稱(chēng)之為“黃金顧客”。能為銷(xiāo)售營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍來(lái)更多機會(huì ),因為顧客的從眾心理,有顧客再購買(mǎi)時(shí),讓顧客的購買(mǎi)行為說(shuō)照其它顧客,甚至有時(shí)候,第一個(gè)會(huì )幫助店主去說(shuō)服后來(lái)的顧客,而且第一個(gè)顧客磨粉產(chǎn)生的香味也很有吸引力,接下來(lái),銷(xiāo)售會(huì )變得越來(lái)越容易,而且有趣的是第一個(gè)顧客購買(mǎi)什么,后來(lái)者也往往跟著(zhù)購買(mǎi)。所以營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍要學(xué)會(huì )尋找到“黃金顧客”,他能為我們創(chuàng )造一個(gè)時(shí)段的銷(xiāo)售高峰。
2、充滿(mǎn)活力的身影感染顧客。無(wú)論顧客再多,還是暫時(shí)沒(méi)有顧客時(shí),員工如果都充滿(mǎn)活力地在崗位上忙碌,或者做貨柜衛生、上貨、為銷(xiāo)售做準備,殷勒地招呼過(guò)往顧客,給顧客嚴重忙碌、生意好的感覺(jué),切記不能以有人時(shí)慢慢吞吞、沒(méi)人時(shí)發(fā)呆發(fā)傻的形象出現。
3、有顧客購買(mǎi)時(shí),在接待顧客時(shí),一定不要太專(zhuān),無(wú)論是在磨粉、裝粉的時(shí)候,都要養成“回頭”的習慣,我們叫它“回頭率”吧。只有這樣,你干辛萬(wàn)苦創(chuàng )造第一個(gè)“黃金顧客”的價(jià)值才能真正體現。觀(guān)察周?chē)袥](méi)有新的顧客注意到我們產(chǎn)品,有沒(méi)有因為只顧著(zhù)接待一個(gè)顧客而失去了后面的銷(xiāo)售機會(huì )。
4、沖調一份好吃、溫度適宜的試吃糊留住顧客。在適當的時(shí)候,遞給目標顧客一份味道好的試吃品,但要記住,不能盲目試吃,一定要找準對象、并且一定要讓顧客對產(chǎn)品有一個(gè)初步的了解之后再試吃。試吃品的口感要好,不能用機器里殘留的粉做試吃,也不可以拿顧客磨壞不要的粉來(lái)做試吃。
五谷雜糧磨粉機磨粉試吃品的調配也是一門(mén)學(xué)問(wèn),要教會(huì )員工掌握以下四個(gè)方面的要點(diǎn):
磨得細:試吃粉一定要磨得細,沖出的糊口感要細膩,一次不要磨得太多.次磨半斤左右就可以了,保證兩三天可以吃完,放久了影響口感。員工要經(jīng)常檢查各貨柜抽屜或柜子里的試吃粉的數量和質(zhì)量,確保新鮮。
沖的好:水溫、水和粉的比例要恰到好處,客流量少的店或時(shí)段不要一次沖一大壺,要少量多次的沖。千萬(wàn)不能拿口感粗糙、粉沉在底下、水飄在上面的試吃品給顧客品嘗。

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